コザを食べる

沖縄市の文化を形容する言葉としてよく耳にする「チャンプルー文化」。チャンプルーとは“ まぜこぜ ”の意味で、沖縄の代表的な家庭料理の名称でもある。様々な素材を混ぜこぜにすることに由来するが、約40カ国の人々が暮らす沖縄市で味わえる食べ物もまさにチャンプルー。インド、メキシコ、ペルー、アメリカなど様々な料理が楽しめる。郷土料理も多彩で、沖縄そばややぎ料理などは、県内でも他市町村とはひと味違う「沖縄市風」の味付けが特徴。

  • 和来屋

    和来屋

    しっかりスープに、しっかり麺でしっかり旨い

    所在地 沖縄市海邦1-17-9
    電話番号 090-4353-3144
    営業時間 営/11:30~14:30(ランチ)
    休/月曜・火曜
  • 次男みーやー

    次男みーやー

    旨味たっぷりのこだわりスープが絶品

    所在地 沖縄市松本3-16-3
    電話番号 098-923-2417
    営業時間 営/11:00~売切れ次第(15時頃)
    休/月夜、火終日
  • D-style なかた

    D-style なかた

    ワイルドに、スタイリッシュに、大人ダイニング

    所在地 沖縄市中央1-13-6
    電話番号 098-987-8841
    営業時間 営/18:00〜1:00
    休/木曜
  • お好み焼きばぁーLUCKY

    お好み焼きばぁーLUCKY

    お好み焼きの二大巨頭、関西風、広島風が楽しめる!

    所在地 沖縄市上地1-2-5
    電話番号 098-930-0225
    営業時間 営/
    19:00〜2:00(火〜木)
    19:00〜5:00(金・土)
    19:00〜1:00(日)
    休/月曜
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