コザを食べる

沖縄市の文化を形容する言葉としてよく耳にする「チャンプルー文化」。チャンプルーとは“ まぜこぜ ”の意味で、沖縄の代表的な家庭料理の名称でもある。様々な素材を混ぜこぜにすることに由来するが、約40カ国の人々が暮らす沖縄市で味わえる食べ物もまさにチャンプルー。インド、メキシコ、ペルー、アメリカなど様々な料理が楽しめる。郷土料理も多彩で、沖縄そばややぎ料理などは、県内でも他市町村とはひと味違う「沖縄市風」の味付けが特徴。

  • わんたーれん

    わんたーれん

    お隣にありますイタリアンの「BURRATA」と系列店の下町ラ...

    所在地 沖縄市園田3-9-11
    電話番号 098-931-0337
    営業時間 営/日・火-木(18:00-25:00) 金・土/18:00-3:00
    休/月
  • BURRATA(ブラータ)

    BURRATA(ブラータ)

    自家製ピザと創作イタリアンを楽しめる「BURRATA」

    所在地 沖縄市園田3-9-11
    電話番号 098-931-0337
    営業時間 営/火-日(17:30-24:00/L.O.23;30)
    休/月
  • ばばそば

    ばばそば

    こだわった出汁とプリっともちもちの自家製麺の「ばばそば」

    所在地 沖縄市美里1-13-10
    電話番号 080-1796-2826
    営業時間 営/18:00-0:00
    休/月
  • Korean Dining Kitchen-Cocchi

    Korean Dining Kitchen-Cocchi

    まるでヒミツの隠れ家のような韓国料理専門店。

    所在地 沖縄市上地1-16-2
    電話番号 080-2947-2487
    営業時間 営/19:00-3:00
    休/火
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